Masline Lucques coapte cu trufe 220g

Descoperă selecția noastră de măsline din Franța și încearcă aceste măsline Lucques cu trufe, recoltate la maturitate și pregătite de L’Oulibo. Cu o pulpă fragedă și un gust delicat, aceste măsline Lucques cu trufe sunt completate de o aromă subtilă de trufe și pot fi servite ca aperitiv sau integrate în preparate gastronomice. Măslinele Lucques reprezintă 90,91% din compoziție, iar rețeta mai conține sare, ulei de măsline și aromă de trufe. Măsline Lucques cu trufe - De ce sunt speciale Lucques este un soi emblematic pentru regiunea Languedoc din sudul Franței. Măslinele sunt cunoscute pentru pulpa lor generoasă, textura plăcută și gustul delicat. Pentru acest produs, măslinele sunt lăsate să ajungă la maturitate până la sfârșitul lunii octombrie și sunt recoltate închise la culoare direct din pom. Față de măslinele Lucques verzi, varianta coaptă are o textură mai fragedă și un gust mai rotund. Aroma de trufe este folosită într-o proporție foarte mică, de 0,02%, pentru a completa gustul măslinelor fără să îl acopere. Măsline Lucques cu trufe - Gust Măslinele au o pulpă fragedă și cărnoasă, cu un gust fin și echilibrat. Maturarea pe ramură le oferă un profil diferit de cel al măslinelor verzi, cu note mai rotunde și o intensitate moderată. Aroma de trufe adaugă un accent pământiu și elegant, care persistă discret după degustare. Produsul este potrivit pentru persoanele care apreciază trufele, dar nu doresc ca aroma lor să domine complet preparatul. Trebuie precizat transparent că produsul conține aromă de trufe, nu bucăți de trufă. Cum se servesc măslinele Lucques cu trufe? Pot fi servite ca atare, la temperatura camerei, pentru ca aroma să fie percepută mai bine. Sunt potrivite pentru aperitive, platouri festive și mese cu influențe franceze sau mediteraneene. Le poți folosi: • pe platouri cu brânzeturi maturate;

• alături de mezeluri și pâine artizanală;

• în salate cu brânză de capră;

• lângă burrata sau mozzarella;

• în paste și risotto;

• alături de ciuperci;

• în preparate cu ouă;

• lângă carne de vită sau pasăre;

• tocate fin, în tapenade;

• tăiate în fâșii, peste focaccia sau pizza albă.

Pentru un aperitiv simplu, servește-le alături de brânzeturi, migdale și pâine prăjită. Nu este necesară adăugarea altor condimente puternice, deoarece acestea pot acoperi aroma delicată de trufe. Lucques coapte cu trufe sau varianta simplă? Pe site există și varianta „Măsline Lucques coapte 220g”, fără aromă de trufe. Cele două pagini trebuie optimizate separat: Produs Fraza-cheie principală Varianta cu trufe măsline Lucques cu trufe Varianta simplă măsline Lucques coapte Varianta verde DOP măsline verzi Lucques DOP Varianta cu trufe este recomandată pentru aperitive gastronomice și asocieri cu brânzeturi, ciuperci, ouă sau preparate cremoase. Varianta simplă pune în evidență exclusiv gustul măslinelor coapte. Despre L’Oulibo L’Oulibo este o cooperativă din Occitanie, sudul Franței, specializată în cultivarea și procesarea soiurilor locale, în special Lucques du Languedoc și Picholine. Borcanul conține 220g de măsline Lucques coapte, ulei de măsline și aromă de trufe. Ingrediente Măsline coapte Lucques 90,91%, sare, ulei de măsline 9,07%, aromă de trufe 0,02%.