Soia prăjită Kinako, 200 g, Aromandise

Soia prăjită Kinako de la Aromandise este un condiment tradițional japonez, preparat exclusiv din boabe de soia cultivate organic și procesate în Franța. Acest produs natural se remarcă printr-un gust umami și o aromă plăcută, asemănătoare unei combinații de arahide prăjite, alune și cacao. Datorită compoziției sale bogate în aminoacizi, are o putere proprie de îndulcire, ceea ce permite reducerea utilizării zahărului în rețetele culinare. Kinako este o sursă excepțională de proteine vegetale și conține 9 aminoacizi esențiali (> 12 g / 100 g), ceea ce îl transformă într-un superaliment valoros. Produsul conține de două ori mai mulți izoflavoni comparativ cu alte produse din soia, precum și vitamina E, potasiu, fosfor, magneziu și este o sursă excelentă de vitamine din grupul B. Acest condiment este complet vegan, nu conține gluten, lactoză și OMG, și este ambalat într-o pungă ecologică, compostabilă. Mod de utilizare: Produsul nu necesită prelucrare termică și este extrem de ușor de utilizat. Se recomandă adăugarea a aproximativ 2 linguri pline (10 g) per persoană în diverse feluri de mâncare și băuturi. Poate fi presărat peste salate proaspete și preparate calde, folosit pentru îngroșarea sosurilor sau adăugat în aluat pentru prăjituri, biscuiți, iaurt, înghețată, ciocolată, smoothie-uri și lapte cald. În mod tradițional, în Japonia este folosit pentru aromatizarea prăjiturilor de orez (mochi). Mod de păstrare: Se păstrează la temperaturi sub 25 de grade, ferit de copii și de lumina directă a soarelui. Compoziție: Soia prăjită pudră*. *Din agricultură organică Nu conține: OMG, gluten, lactoză. Ambalaj: 200 g Valori nutriționale100 gEnergie184 kJ / 44 kcalGrăsimi2.1 g- din care acizi grași saturați0.3 gCarbohidrați1.6 g- din care zaharuri0.8 gFibre1.7 gProteine3.9 gSare0.01 g