Masline Taggiasca fara samburi in ulei de masline 180g

Descoperă selecția noastră de măsline italiene și încearcă aceste măsline Taggiasca fără sâmburi, originare din Liguria și conservate în ulei de măsline extravirgin. Cu o textură fragedă și un gust delicat, ușor dulceag, aceste măsline Taggiasca fără sâmburi pot fi servite direct din borcan sau adăugate în numeroase preparate mediteraneene. Rețeta conține 70% măsline Taggiasca, 29% ulei de măsline extravirgin și ierburi aromatice. Pentru că sunt deja lipsite de sâmburi, pot fi folosite imediat în aperitive, salate, paste, focaccia sau preparate din pește. Măsline Taggiasca fără sâmburi - O specialitate din Liguria Taggiasca este un soi de măsline cultivat în special în provincia Imperia, în regiunea Liguria din nord-vestul Italiei. Măslinele sunt de dimensiuni mici, însă dezvoltă un profil aromatic complex și elegant. Gustul lor este fin, echilibrat și ușor dulceag, cu o amăreală mai puțin pronunțată decât în cazul altor soiuri. Textura fragedă și aroma discretă le fac potrivite atât pentru consum ca aperitiv, cât și pentru preparate în care măslinele trebuie să completeze celelalte ingrediente fără să le domine. Conservate în ulei de măsline extravirgin Măslinele sunt conservate în ulei de măsline extravirgin, care reprezintă 29% din compoziție. Ierburile aromatice, printre care cimbrul și rozmarinul, completează gustul măslinelor cu note mediteraneene discrete. Uleiul aromat rămas în borcan poate fi folosit pentru asezonarea salatelor, pastelor, bruschetelor sau a legumelor coapte. Astfel, poate fi valorificat întregul conținut al borcanului. Măsline Taggiasca fără sâmburi - Cum se folosesc Sunt gata de consum și pot fi servite simple, alături de pâine proaspătă, focaccia, brânzeturi sau mezeluri italiene. Le poți folosi și în: • aperitive și platouri mediteraneene;

• salate cu roșii, mozzarella sau ton;

• paste și sosuri italiene;

• focaccia, pizza și bruschete;

• preparate din pește și fructe de mare;

• preparate din carne albă sau roșie;

• omlete și tarte sărate;

• tapenade și creme tartinabile.

În preparatele calde, este indicat să le adaugi spre final, pentru a le păstra cât mai bine textura și profilul aromatic. Măsline Taggiasca clasice sau BIO? Această variantă are 180g și conține 70% măsline și 29% ulei de măsline extravirgin. Pe site este disponibilă separat și varianta certificată BIO de 150g. Varianta de 180g este potrivită dacă dorești o cantitate mai mare, iar certificarea ecologică nu reprezintă criteriul principal de alegere. Pentru produsul ecologic, caută varianta „Măsline Taggiasca BIO fără sâmburi”. Despre producător Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia este un producător din provincia Imperia, Liguria, specializat în măsline Taggiasca și în preparate tradiționale realizate din acest soi. Portofoliul său cuprinde măsline, pateuri, pesto și alte specialități conservate în ulei de măsline extravirgin. Ingrediente Măsline Taggiasca fără sâmburi 70%, ulei de măsline extravirgin 29%, ierburi aromatice, acid citric.