Kitchen Confidential (25th Anniversary Edition)

Bestsellerul clasic al starului din Parts Unknown și No Reservations: ediția a 25-a aniversară, cu o introducere nouă de Irvine Welsh. Înainte de a exista ursul, exista Bourdain. După douăzeci și cinci de ani de sex, droguri, comportament reprobabil și bucătărie rafinată, chef-ul și romancierul Anthony Bourdain a decis să spună totul – și a însemnat totul. De la prima sa stridie în Gironde, când era copil, până la poziția umilă de spălător de vase într-un restaurant de pește honky-tonk din Provincetown; de la bucătăria Rainbow Room de deasupra Rockefeller Center până la traficanții de droguri din East Village, de la Tokyo la Paris și înapoi la New York, poveștile lui Bourdain din bucătărie sunt la fel de pasionale pe cât sunt imprevizibile, la fel de șocante pe cât sunt amuzante. Kitchen Confidential îți va face gura apă și burta să doară de râs și te va lăsa cu dorința de mai mult.