The French Menu Cookbook: The Food and Wine of France--Season by Delicious Season--In Beautifully Composed Menus for American Dining and Enterta
nNow in paperback, this landmark, debut cookbook from Richard Olney is brimming with over 150 authentic recipes that capture the flavors and spirit of the French countryside.
Încă îl urmărimCum s-a mișcat prețul
Ce am observat noi
la minimToate cifrele de mai sus ies din ce am notat noi, în fiecare noapte. Nu le-am luat de nicăieri.
În fiecare zi luăm cel mai mic preț dintre toate magazinele și îl punem pe grafic. Linia verde e cel mai jos a coborât în ultima lună.
Lasă-ne adresa și îți scriem dacă scade sub —. Un singur e-mail, când chiar se întâmplă ceva. Îți cerem întâi o confirmare, și te poți retrage oricând dintr-un click.
Ce zice magazinul despre el
nNow in paperback, this landmark, debut cookbook from Richard Olney is brimming with over 150 authentic recipes that capture the flavors and spirit of the French countryside. nOriginally published in 1970, The French Menu Cookbook is one of the most important culinary works of the twentieth century. It has served as a foundational resource and beacon to cooks worldwide--including visionaries like Alice Waters--who redefined American cuisine. Well ahead of his time, Olney champions a seasonal approach to cooking and provides thoughtful, intriguing wine pairings. This revolutionary text offers masterfully arranged menus for every occasion, from casual dinners for two to decadent soirees. In paperback for the first time, this celebrated kitchen classic is a must-have for adventurous home cooks, chefs, gourmets, and Francophiles alike.n
Descrierea e luată de la Libris.
Alte produse Richard Olney
Produse similare din Diverse
Vezi categoria →
