Under Pressure
In Under Pressure, Thomas Keller shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves results that other cooking methods simply cannot - in flavour and…
A fost și mai ieftin — l-am prins la 374,40 leiUnde cât costă
| Magazin | Preț | Istoric | |
|---|---|---|---|
LB Libris ISBN 9781579653514 |
421,20 lei | minim aici: 374,40 lei | Vezi în magazin |
Prețurile vin automat din listele magazinelor și se mai schimbă între timp. Cel care contează e cel din coșul magazinului, la plată. Linkurile către magazine sunt de parteneriat: dacă cumperi, luăm un comision de la magazin. Pe tine nu te costă nimic în plus, iar ordinea de mai sus e strict după preț.
Cum s-a mișcat prețul
Ce am observat noi
peste minimToate cifrele de mai sus ies din ce am notat noi, în fiecare noapte. Nu le-am luat de nicăieri.
În fiecare zi luăm cel mai mic preț dintre toate magazinele și îl punem pe grafic. Linia verde e cel mai jos a coborât în ultima lună.
Lasă-ne adresa și îți scriem dacă scade sub 421,20 lei. Un singur e-mail, când chiar se întâmplă ceva. Îți cerem întâi o confirmare, și te poți retrage oricând dintr-un click.
Întrebări frecvente
Cât costă Under Pressure?
Cel mai ieftin îl găsești la Libris, cu 421,20 lei. Verificăm cifra în fiecare zi, direct din lista de prețuri a magazinului.
Este reducerea la Under Pressure una reală?
Nu acum. Costă 421,20 lei, iar în ultima lună l-am prins și la 374,40 lei. Dacă nu te grăbești, poate merită să mai aștepți.
Care a fost cel mai mic preț la Under Pressure?
Cel mai ieftin l-am prins la 374,40 lei, prima dată pe 30 iulie 2026. Îl urmărim de 10 zile.
Ce zice magazinul despre el
In Under Pressure, Thomas Keller shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves results that other cooking methods simply cannot - in flavour and precision. For example, steak that is a perfect medium rare from top to bottom; and meltingly tender yet medium rare short ribs that haven't lost their flavour to the sauce. Fish, which has a small window of doneness, is easier to finesse, and salmon develops a voluptuous texture when cooked at a low temperature. Fruit and vegetables benefit too, retaining their bright colour while achieving remarkable textures. There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees!) and the capacity to cook a piece of meat (or glaze carrots, or poach lobster) uniformly. n
Descrierea e luată de la Libris.
Alte produse Thomas Keller
Produse similare din Diverse
Vezi categoria →
