Heartland Masala: An Indian Cookbook from an American Kitchen
Heartland Masala features 99 recipes from Indian cooking instructor Jyoti Mukharji paired with droll, illustrated vignettes by cultural historian Auyon Mukharji.
Încă îl urmărimCum s-a mișcat prețul
Ce am observat noi
la minimToate cifrele de mai sus ies din ce am notat noi, în fiecare noapte. Nu le-am luat de nicăieri.
În fiecare zi luăm cel mai mic preț dintre toate magazinele și îl punem pe grafic. Linia verde e cel mai jos a coborât în ultima lună.
Lasă-ne adresa și îți scriem dacă scade sub —. Un singur e-mail, când chiar se întâmplă ceva. Îți cerem întâi o confirmare, și te poți retrage oricând dintr-un click.
Ce zice magazinul despre el
Heartland Masala features 99 recipes from Indian cooking instructor Jyoti Mukharji paired with droll, illustrated vignettes by cultural historian Auyon Mukharji. A heartfelt celebration of Indian cuisine and the American immigrant experience, this mother-son collaboration is delicious, inventive, and utterly original. nTake a delicious deep dive into Indian cooking and culture with a Midwestern mother-son duo. n n Jyoti Mukharji has been teaching cooking classes out of her Kansas City kitchen since 2010. Heartland Masala is an artfully photographed collection of her favorite recipes, enriched with droll, illustrated vignettes authored by culinary historian Auyon Mukharji. n n Inside you'll find restaurant staples like Saag Paneer, regional specialties like Murgh Rezala (Chicken Curry with Water Lily Seeds and Cashews), and creative originals like Masala Brussels Sprouts. A feast for culturally curious readers and adventurous cooks alike, this inventive collaboration is unlike any Indian cookbook you've seen before.n
Descrierea e luată de la Libris.
Produse similare din Diverse
Vezi categoria →
