Ulei de In Nativ Ecologic/Bio 250ml

Inul este una dintre cele mai vechi si mai complexe plante de cultura indigene, numele ei in latina (Linum usitatissimum) poate fi tradus „cel cu multe utilizari”. Inul nu a fost utilizat doar ca samanta pentru uleiuri, ci si ca materie prima pentru obtinerea pretioasei fibre de in (panza de in). Astazi, inul se cultiva cu precadere in estul Europei, Rusia, America si Canada. Esentialul acid gras alfa-linolenic triplu nesaturat (omega 3), ce apare rar in regnul vegetal, are o concentratie extraordinar de mare (58%) in acest ulei. Aceasta bogatie face din uleiul de in unul dintre cele mai importante uleiuri de gatit. Uleiul de in poate optimiza impreuna cu alte uleiuri spectrul de acizi grasi. Uleiul de in Oxyguard se potriveste extraordinar de bine, datorita gustului sau fin de nuca , cu toate tipurile de salate si poate fi considerat un supliment extraordinar pentru preparatele calde. Dips-urile si sosurile primesc o aroma interesanta prin utilizarea acestuia Ingrediente: Ulei din seminte de in*, presate la rece. *ingredient certificat ecologic Recomandari de consum: pentru cartofii fierti in coaja si branza de vaci; pentru salata de fasole sau de linte. Uleiul nu trebuie incins, ci se adauga doar dupa prepararea alimentelor! Lumina, oxigenul si caldura accelereaza distrugerea acizilor grasi. De aceea procesul de fabricare Oxyguard se realizeaza fara actiunea luminii si a aerului. Se renunta de asemenea si la presarea semintelor la temperaturi ridicate. Din acest motiv substantele proprii ale semintelor raman intacte de la procesul de presare pana la cel de imbuteliere. Ambalajul din cartonul, ce stopeaza lumina, conduce aceasta protectie pana la momentul deschiderii sticlei de ulei, motiv pentru care sticla deschisa trebuie pastrata in ambalajul de carton intr-un loc rece pe toata perioada utilizarii. Produs in Germania